кофе, эспрессо
Главная   Кофемолка   Приготовление эспрессо   Контакты   
Главная >> Кофемолка >>

Повреждения

Кофемолка:
Кофемолка для эспрессо

Регулирование кофемолки

Повреждения







Ниже мы описали несколько общих проблем, с которыми вы можете столкнуться, работая с кофемолкой для кофе эспрессо.

Часть кофе остается в кофемолке


Обычно кофемолка запрограммирована на выпуск определенного количества кофе. Если вы не запрограммировали ее, то с этим могут возникнуть проблемы. Возьмите в привычку проверять уровень кофе в кофемолке и даже включать ее ненадолго перед тем, как положить туда новую порцию кофе. Постоянно проверяйте кофемолку-, для того чтобы придать кофе Эспрессо больше свежести (клиент всегда чувствует свежесть кофе). Проверяйте ее несколько раз в день, это более полезно, чем вытряхивать остатки кофе в конце рабочего дня.
Если ваша кофемолка оснащена датчиком, указывающим уровень аромата, проверьте, функционирует ли он.

Кофемолка не перемалывает кофейные зерна полностью


Обязательно проверяйте, не остается ли в кофемолке частичек, прилипших к карману. В зависимости от того, насколько хорошо работает ванте оборудование, вы можете обнаружить там камешки, гранулы кофе или кусочки дерева. Прочитайте рекомендации производителей о том, как лучше всего удалить эти объекты. Иногда наличие крупных частичек приводит к отключению кофемолки и притуплению ножа.
Когда вынимаете из кофемолки карман, посмотрите, закрыто ли выходное отверстие.

Не хватает мощности для работы


Проверьте шнуры и поступление электрического тока к кофемолке.